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小前鸭食品分享鸭翅

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小前鸭食品分享鸭翅

发布日期:2018-08-21 作者: 点击:

食材介绍:

鸭翅一般是禽类好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。很多种菜系都有鸭翅的佳肴,如盐水鸭翅、红烧鸭翅、广式卤鸭翅、蒜蓉豆豉焖鸭翅、鸭翅根土豆炖、酱鸭翅、糟蒸鸭翅,等等。卤鸭翅更是一道美味的大众化下酒凉菜。卤鸭翅、酱鸭翅更是迈进了休闲食品的行列,成为人们喜爱的一道零食。

营养价值:

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

1.凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

2.鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

3.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

适用人群:一般人均可食用。

1.肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食。

临海小前鸭食品有限公司是一家从事鸭脖食材,鸭脖食材批发,鸭脖食材厂家,鸭脖食材供应商的公司,欢迎广大新老客户致电

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