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  • [公司新闻] 绝记鸭脖毛豆的营养价值

    绝记鸭脖毛豆的营养价值毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低
    发布时间:2018-10-31   点击次数:6

  • [公司新闻] 关于绝记鸭脖的介绍

    关于绝记鸭脖的介绍绝记"鸭脖是台州知名特色小吃,浙江省著名商标,其创始于1991年,是历史悠久的鸭脖品牌。“绝记”商标归属于临海市小前鸭食品有限公司,其品牌定位为熟食快餐连锁品牌,目前拥有
    发布时间:2018-11-06   点击次数:8

  • [行业新闻] 学习鸭脖技术,就到绝记鸭脖

    由于其独特的口味,悠长的回味感,已经成为卤制品行业第一品牌。加盟绝记鸭脖开店做老板,无疑已经成为一条明智的致富之路。但是,加盟需谨慎。想学习正宗的绝味鸭脖技术,请认准绝味鸭脖全国加盟总部。绝记鸭脖有国内顶尖的卤水大师,全面重点介绍绝味鸭脖专
    发布时间:2018-07-28   点击次数:6

  • [行业新闻] 绝记鸭脖需要哪些原料、设备?都好买吗?

    制作绝味鸭脖需要哪些原料、设备?都好买吗?答:原料包括:辣椒、花椒、生鸭等;设备包括:炉子(普通煤炉,天燃气也可以)、不锈钢桶、冰柜(放生货用的)、展示柜(放成品用的)。原料都在当地干货市场或农贸市场采购,设备在酒店厨具用品市场都有卖,都是
    发布时间:2018-09-03   点击次数:4

  • [行业新闻] 绝记鸭脖的藕片做法

    绝味鸭脖的藕片做法1、把藕洗净,切片,大概8厘米厚。2、烧开水后,用新鲜的莲藕在水里烫一下,千万不能煮熟,不然藕片将失去爽脆的口感,变得绵软。3、稍烫后捞出沥水晾干,将酱油、醋、辣椒油(烧油,再淋到辣椒粉上即可)、花椒粉(一点点就够了)、食
    发布时间:2018-10-09   点击次数:5

  • [行业新闻] “绝记鸭脖”卤海带的做法

    “绝记鸭脖”卤海带的做法用料材料   用量干海带 八角(大料) 4粒糖 2.5汤匙酱油(生抽) 1杯水 3杯葱 5根做法1.把干海带用水浸泡过夜。如果是这种很长的韩国海带就一切二再浸泡。干海带尽量选购厚实的2.用水充分把海带上的粘液冲洗
    发布时间:2018-10-09   点击次数:7

  • [行业新闻] “绝记鸭脖”卤鸡蛋的做法

    “绝记鸭脖”卤鸡蛋的做法步骤主料鸡蛋辅料桂皮一小块八角两个干辣椒七八个草果三四个&nbs
    发布时间:2018-10-11   点击次数:4

  • [行业新闻] 绝记鸭脖牛肚的做法

    绝记鸭脖牛肚的做法牛肚即牛胃。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为牛食道的变异,即瘤胃、网胃、瓣胃,一个为真胃又称皱胃。瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”贲门扩约肌,肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”(用碱水浸泡使之脆嫩,可单
    发布时间:2018-10-18   点击次数:4

  • [行业新闻] 绝记鸭脖腐竹的做法

    绝记鸭脖腐竹的做法制作材料主料:腐竹200克,木耳(水发)100克,胡萝卜50克调料:植物油25克,酱油15克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,大葱6克,姜3克制作流程1、用热水泡发腐竹,待完全涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成余刀片备用
    发布时间:2018-10-18   点击次数:6

  • [行业新闻] 绝记鸭脖加盟店需要注意些什么?

    绝记鸭脖加盟店需要注意些什么?餐饮美食行业在市场发展很好,而鸭脖加盟利润高是众所周知的,但也也存在着不利的发展因素,想要在这个项目上有所发展的饿朋友,就要充分的了解这些,开鸭脖加盟店需要注意些什么?为你讲解影响鸭脖店利润的因素有哪些,找到一
    发布时间:2018-10-20   点击次数:6

  • [行业新闻] 开绝记鸭脖的注意事项

    开绝记鸭脖的注意事项而选择一个好的位置是鸭脖店产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。鸭脖店内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。鸭脖店内的地面
    发布时间:2018-10-20   点击次数:3

  • [行业新闻] 绝记鸭脖卤牛肉的做法

    绝记鸭脖卤牛肉的做法本公司的老卤水非常入味。卤的话香料也是这些,但是加了猪骨和牛腱子一起煮,这样卤水会比较香,卤好的卤水将香料捡出过滤,然后将表面的油脂清除,放入带盖子的盒子里,如果一周之内要继续用,那么放冷藏即可,如果一周之内不用,就放冷
    发布时间:2018-10-22   点击次数:4

  • [行业新闻] 绝记鸭脖:鸭头的做法

    临海小前鸭食品有限公司是一家从事鸭脖食材,鸭脖食材批发,鸭脖食材厂家,鸭脖食材供应商的公司绝记鸭头是很多人喜欢吃的一种美食,但是做法不同吃的感受也是不同的,今天给大家分享的是怎样做卤鸭头准备鸭头,另外准备,八角,花椒,干辣椒,小茴香和生姜片
    发布时间:2018-10-22   点击次数:6

  • [行业新闻] 绝记鸭脖酱鸭舌的介绍与做法

    绝记鸭脖酱鸭舌的介绍与做法酱鸭舌是一道传统名吃,酱香浓郁,甜咸嫩脆。以温州,武汉等地的鸭舌较出名。主要原料为鸭舌,调料有老抽,白糖,茴香,桂皮,黄酒,葱、姜。原料:鸭舌调料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黄酒5克,葱、姜各5克
    发布时间:2018-10-24   点击次数:6

  • [行业新闻] 绝记鸭脖猪耳朵的做法

    绝记鸭脖猪耳朵的做法:鸭脖食材,鸭脖批发,绝记鸭脖卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效,味道鲜香不腻,且富含胶质。原料:猪耳朵辅料
    发布时间:2018-11-15   点击次数:6

  • [行业新闻] 绝记鸭脖卤猪尾巴的做法

    绝记鸭脖卤猪尾巴的做法卤猪尾巴,好吃美容。喜欢吃卤味,常做卤味吃。每次卤卤味时多卤些,可一锅卤上自已爱吃的食材,卤好的卤味放进冰箱慢慢吃,凉拌,热炒都美味好吃。猪尾皮层柔韧,质地脆爽,胶质丰富,呈半透明状。鸭脖食材,鸭脖批发,绝
    发布时间:2018-11-20   点击次数:4

  • [行业新闻] 台州绝记鸭脖卤鸭腿的介绍

    绝记鸭脖卤鸭腿的介绍:鸭脖食材,鸭脖批发,绝记鸭脖卤鸭腿是一种传统酱卤制品,深受广大消费者喜爱。卤鸭腿以鸭腿和香辛料为主要食材,口感紧实,耐咀嚼;具有经卤制后的良好的滋味与气味,无异味。鸭脖食材,鸭脖批发&nbs
    发布时间:2018-11-20   点击次数:7

  • [常见问题] 绝记鸭脖加盟店官网,真是致富的好品牌吗

    绝记鸭脖加盟店官网,真的是致富的好品牌吗?要知道每开一家绝味的加盟店,就会有很多的人来选择购买哦,这是因为绝味鸭脖的品牌魅力吧!我们在开了店铺之后就想着店铺能够多赚钱吧,只要知道总部就会保证这家店铺的盈利,进行适当的区域保护,为了让你可以充
    发布时间:2016-07-27   点击次数:20

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